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[녹색] "색과 맛 다 잡았다"...이색 버섯 4종 시장 출격 / YTN

2026-06-26 4 Dailymotion

농촌진흥청은 국내에서 보기 드문 초콜릿색 갈색 양송이 '초코벨로'를 비롯해 맛과 크기, 기능성을 차별화한 이색 버섯 4개 품종의 현장 보급을 강화합니다. <br /> <br />이번에 새로 개발된 '초코벨로'는 기존 품종보다 수량이 42%나 많으며, 기존 새송이보다 3배 이상 큰 품종 '설원'과 항산화 성분이 풍부한 황금빛 팽이버섯 '아람', 재배 기간을 열흘 단축한 '백마루24' 등도 함께 시장에 선보입니다. <br /> <br />특히 흰색만가닥버섯인 '백마루24'는 식이섬유 함량을 높이고 버섯 배양 속도를 고르게 해 생산 비용과 노동력을 줄일 수 있는 것이 특징입니다. <br /> <br />농촌진흥청은 소비 트렌드 변화에 발맞춰 이들 우수 품종을 빠르게 보급함으로써 농가 소득을 올리고 국내 버섯 산업의 경쟁력을 높여나갈 계획입니다. <br /> <br /><br /><br />YTN 최명신 (mschoe@ytn.co.kr)<br /><br />※ '당신의 제보가 뉴스가 됩니다' <br />[카카오톡] YTN 검색해 채널 추가 <br />[전화] 02-398-8585 <br />[메일] social@ytn.co.kr<br /><br />▶ 기사 원문 : https://www.ytn.co.kr/_ln/0115_202606270516125002<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, social@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]

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